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スタッフブログ

仕事なら彼のよに襟を正さないとです

長らく本町におりますが、
なかなか美味い昼ごはん屋さんに巡り合えません
いま自分のなかでの美味い昼飯リストは・・
お客さんと行くなら→かんてき屋かその隣の日本料理屋
女性となら→名前忘れたけどやさしーい味の自然食の店
一人でこってりなら→500円の炭火焼肉屋か近くの焼き鳥居酒屋650円
友達となら→四川料理の凛
今日、新たにオールラウンドの総合1位が見つかりました!
さすがに15年の実績http://www.yoshida-gf.com/
席から厨房が見えるんですが、ここの店長なのか料理長なのか
真っ白な白衣をピシッと着こなし匠な空気をかもしだしています
料理も当然うまい!ランチだからって手抜きなし
しかも680円!
あの1,000円でも売れそうな定食を680円
仕事ってのはこうでないとと思い起させるほどの昼ごはんでした
うちもこのような値打ちある商品を提供できる店になりたい
500円定食の安いけど・・・ではなくてですね

まず、二三人用ブースの値段設定を考え直します
レンタルオフィスではだいたいが一人用×2なんですが・・
うちは×1.3とか×1.5にします
同業他社ではなく一般賃貸事務所をターゲットにします
坪6,000円程度(本町中心部以外)の貸事務所で小さい物件なら約10坪
家賃60,000円+共益費15,000円+光熱費+通信費でおおよそ100,000円+保証金300,000円
うちは本町の真ん中で50,000円(会議室シェア)ちょっと+入会金0.5ヶ月でいきます!
http://midousuji-cto.flips.jp/?page=menu1
DSC_0306.JPG

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大阪市中央区瓦町3丁目3?16 OWL瓦町ビル4階

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